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洋芋饼

作者:信息中心 时间:2016-04-21  来源:信息中心  点击:[ 15272 ]


洋芋饼外酥里嫩,清香可口。准备食材。所需要的调味品。把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。鸡蛋调匀备用。饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀。取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小火放入洋芋饼煎炸。炸至金黄色即可。放入少许葱花装饰。

小吃特点:外酥里嫩,鲜香可口

小吃原料:鸡蛋,面粉,洋芋,葱花,食盐,油

小吃做法:

1、准备食材;
2、所需要的调味品;
3、把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内;
4、放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉;
5、手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀;
6、鸡蛋调匀备用;
7、饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液;
8、沾匀蛋液的洋芋饼放入面包糠中沾匀;
9、取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小火放入洋芋饼煎炸;
10、炸至金黄色即可;
11、放入少许葱花装饰。